前 言
根据中华人民共和国教育部制定的《基础教育课程改革纲要（试行）》（教基〖2001〗17号文）要求，“从小学至高中设置综合实践活动并作为必修课程，其内容主要包括：信息技术教育、研究性学习、社区服务与社会实践以及劳动与技术教育。强调学生通过实践，增强探究和创新意识，学习科学研究的方法，发展综合运用知识的能力。增进学校与社会的密切联系，培养学生的社会责任感。”我们编写了《端砚》一书。由于教材的编写时间仓促及我们水平有限，希望教师、同学和行家们多提宝贵意见，以便不断改进完善。
九年义务教育全日制普通小学劳动技术课教学大纲
（摘录）
劳动技术课是向学生实施劳动技术教育的主要课程，是普通小学的一门必修课。开设劳动技术课，是贯彻教育与生产劳动相结合，培养德、智、体、美、劳诸方面全面发展的新人的重要途径；也是逐步消灭体力和脑力劳动差别的必要措施；对于增强社会主义现代化建设人才，提高整个中华民族的素质，具有重要的意义。
一、劳技课教学目的
劳动技术课的教学目的是：增强学生正确的劳动观点、热爱家乡和热爱劳动人民的思想感情；养成良好的劳动习惯；使学生初步掌握一些生产劳动的基础知识和基本技能；具有生活自理能力和从事简单生产的能力。为适应现代社会的工作和生活的需要，打下初步的基础。
二、劳技课教学要求
1、通过劳动技术课的教学与劳动实践，使学生认识到劳动是人类生存和发展的最基本条件，从而把劳动看成光荣的事情，积极主动地参加劳动学习技术。增强学生对集体、对国家的义务感和责任感。
2、通过劳动技术课的教学与劳动实践、增强学生艰苦奋斗、勤俭节约、遵守纪律、认真负责、关心集体、团结协作、爱护公物、珍惜劳动成果的优良品质。使学生养成符合现代生产要求的劳动习惯，有技术意识和环境保护意识。
3、通过劳动技术课的教育与劳动实践、使学生初步掌握一些工业生产的基础和基本技能。学会使用、保养一些常用工具，了解一些简单机械的结构，并具有一定的动手能力。同时注意发展学生的创造能力，在此基础上，也可使学生适当掌握某些职业的基础知识、基本技能技巧。
小学端砚课程教学目的：
使学生通过学习，知道端砚的历史及发展概况，了解端砚在中华文化的传播和发展中的作用，增强青少年学生的审美和创造思维能力，确立热爱家乡、建设肇庆文化名城的理念。
小学端砚课程教学要求：
小学端砚课的教学要与社会实践相结合，可走出去请进来上好端砚课。要求小学生参观学习端砚产区作坊并动手模拟制作端砚，初步感受端砚在我国文化发展中的地位和作用。
课时安排：初中要求10至15课时。
可作为实践活动课，可集中在2至3日上课及制作实践。
编辑单位：端州区教育局、区史志办、肇庆市端砚协会
项目主持：伊建基、关羿、吴秀枝、伦建雄、梁坤洪
顾问：黎铿、刘演良、王建华
编辑修订人员：端州区教育局梁俊、叶加坚、邓粤军
端州区教育局特聘：陈洪新、梁树彬、梁健
端州区区史志办公室：黄小红、赵汝东、郭剑泉
肇庆市端砚协会：梁弘健、梁思勇
教材选用了编辑修订人员、相关单位及市端砚协会众会员的图片，在此表示谢意！
2005年11月编写
2016年11月修订