端溪砚石中的青花是一种难得的、十分名贵的石品花纹，青花是自然生长在砚石中呈青蓝色的微小斑点，一般要湿水方能显露。《宝砚堂研辨》说：“鉴别端石，以青花为最佳。青花，石之细纹也。”古人曾说，青花是砚石中的精华，这是有根据的。《砚赋》：“占领滴青花一语，以证古砚青花子石，然只云有青点如筋头大，其点如碧玉晶莹。”古人对青花早有评价：“青花细者佳，粗者次之；活者佳，枯者次之；沉者佳，露者次之。”所谓：“欲细不欲粗，欲活不欲枯，欲沉不欲露，欲晕不欲破。”而以“如细尘掩明镜，墨沈濡纸者为绝品”。无可否认，有青花的端砚石确实质细腻，幼嫩，滋润，青花是砚石之精华，是衫与欣赏的统一体。因此有这样之说：“得水岩（老坑）则诸山之石可废矣。”为此，古人将有青花的端溪砚称为青花砚：“李贺青花紫石砚，端溪七匠昔如神；今看古锦留遗样，点点轻沤见古春。”青花的品类繁多，各有不同的名称，分述如下：

（1）微尘青花，这种青花点微细如尘土，必以水湿砚石方能显现，最好以盆盛水，将砚沉于水中，便能隐约浮现出来。微尘青花自古以来有青花中的姣姣者之称，它的色彩天然，浓淡与疏密相间，多数是聚集在砚石某一部位上，也有疏落地散布在其它部分；其最佳者是出现在鱼脑冻或蕉叶白的砚石中，在“冻”内和“白”内的微尘青花就更为名贵和罕见，可算是稀世绝品。
       （2）鹅毛氄青花必须在阳光下，以水湿石方能辨别，它是一种极细而短小成条纹状，由上而下垂的有如雏鹅脱壳而出时的胎毛，沉水后看上去似一丛茸茸的细毛在水中浮动。有这种鹅毛氄青花的砚石，石质极其细腻和娇嫩。
       （3）蚁脚青花，其形状如蚂蚁脚般细小的青花。一般是疏落地散布在砚石的某一部位，或与其它青花混合在一起出现，却甚少像鹅毛氄青花或微尘青花那样聚集一处。蚁脚青花一般是青黑色，偶然也有白色，横向在砚石中。
       （4）萍藻青花，这种青花像萍藻在水面浮动，时隐时现地连成一串，沉入水中观看，萍藻青花会变得更加活跃。朱竹（）《说砚》中说：“沉水观之，若有萍藻浮动其中者是曰青花。”这种青花色青蓝而带淡紫，往往像重叠起来似的。
       （5）雨霖墙青花，又称点滴青花，其样像雨中从屋檐往下滴的士雨水，有时似风吹骤雨般，点点滴滴横斜在砚中；有时似连绵不断的小雨点。后者是雨淋墙青花的上品，如果这种雨霖墙青花在砚面上全面出现，算是特级绝品砚石。由于这种青花能给人带来安谧的气氛，很使人喜爱。
       （6）鱼仔队青花，这种青花像一群细小的鱼在结队游玩，但亦有不同的花样，有的三五成群，有的则离群脱伍朝不同方向游动，有时还会与萍藻青花同时出现，活像一幅鱼乐图。
       （7）子母青花，大小青斑点像母子般相伴在一起，有时互相靠贴，有时互相分离，偶然也有同样大小的斑点并列在一起，如苍蝇的两只眼，因而又称它蝇眼青花。
       （8）蛤肚纹青花，看上去像青蛙肚皮般的色泽，青白黄色，还有白璧色的圆圈。这种青花不算太名贵，即无数白色班点密集一处，沉下水中仿佛会浮动。
       （9）玫瑰紫青花，是一种紫蓝色的圆形斑点，它不像石眼那样碧绿有晕，而是一种体形比较大些（绿豆般大小）的圆形青花。它也不像别的青花那样密集地积聚一起，而是大小疏落分散，往往与其它青花混在一起，最好的玫瑰紫青花是圆形内侧像割开的玫瑰，外侧为胭脂火捺围住。如果在其它青花中相混出现玫瑰紫青花，就会形成粗细对比，色泽。深浅相衬，显得斑斓多彩，更加美观。古人对玫瑰紫青花赋予吉祥如意的象征。

此外还有所谓青花结，鹅毛氄青花结等。

青花常见于老坑、麻子坑和坑仔岩砚石中，在冚罗蕉及清代以前开采的宣德岩中亦偶有发现，当然，尽管是老坑、麻子坑和坑仔岩的砚石，出现青花的还是居少数。为此自古人对青花均非常赞许，有诗云：“温于蕴玉腻于脂，出水青花墨满池。”又：“白石青花出水鲜，羚羊峡口两生烟。”另有砚铭：“绝世奇珍，采自丹壑；紫气重花，青花灼灼。”